Učešće na manifestaciji „Tozin lonac“ u Knjaževcu

Ekipa udruženja Manifesto predstavila se ove godine na manifestaciji „Tozin lonac“, koja se održava svake godine u Knjaževcu.

Ova manifestacija čuva tradiciju gastronomije Stare planine i uz dobru zabavu iznedri na desetine ukusnih jela pripremljenih po receptima naših baka iz ovog kraja. Svaka ekipa priprema glavno jelo, salatu i predjelo. Ocenom stručnog žirija bira se pobednik manifestacije, ali već par godina unazad su jela toliko vešto pripremljena da žiri ne može da donese konačnu odluku, te nekoliko ekipa odnesu „pobedu“.

Ekipa Manifesto je ove godine spremala lovački gulaš, kao glavno jelo, po autentičnom staroplaninskom receptu.

Povezane vesti

Tradicionalni

recepti

Kuvar izabranih recepata sa Stare Planine.

Pogledajte 50 receptura za pripremu tradicionalnih jela, odabranih sa područja Stare Planine iz Srbije i Bugarske.

Detaljnije

Video kuvar

Pogledajte korak-po-korak video vodiče za pripremu tradicionalnih jela sa Stare Planine

Pogledajte videa

Poslednje Vesti

Sve vesti

Reč, dve

O Partnerima na projektu

Realizacija projekta “Ukus Stare planine” je vođena od strane 2 partnera iz Srbije i Bugarske.

Vodeći partner na projektu je udruženje “Manifesto” iz Srbije osnovano 2011.godine sa ciljem promovisanja lokalnih inovacija u službi povećanja turističke konkurentnosti i razvoja regiona. Udruženje “Manifesto” je uspešno sprovelo projekat Mreža kulturnih događaja, kao podršku organizovanju lokalnih kuturnih događaja u prekograničnom regionu Srbija-Bugarska sa ciljem poboljšanja turističke vidljivosti.

Drugi partner na projektu je asocijacija “Regionalna partnerstva za održivi razvoj-Vidin”, osnovana 2003.godine sa ciljem uspostavljanja održivih partnerstava za regionalni razvoj kroz pripremu i implementaciju projekata, kao i kroz učešće u lokalnim, regionalnim i internacionalnim projektima I događajima.

Ovaj projekat sufinansira Evropska unija kroz Interreg-IPA Program prekogranične saradnje Bugarska - Srbija.

Ovaj veb-sajt je napravljen uz pomoć sredstava Evropske unije kroz Interreg-IPA Program prekogranične saradnje Bugarska-Srbija pod brojem CCI No 2014TC16I5CB007. Jedinstveno odgovorno lice za sadržaj ovog veb-sajta je Manifesto i ni na koji način ne može biti tumačen kao stav Evropske unije ili Upravljačkog tela programa.