KULINARSKO UMEĆE NA STAROJ PLANINI

Tradicionalno jelo nekog kraja podrazumeva upotrebu sastojaka koji se na tom području mogu lako naći i uvek su dostupni. Osim toga, način pripreme ovih jela je specifičan, odnosno odgovarajući za stanovništvo koje taj kraj naseljava od davnina i koje je formiralo neki svoj vid kombinovanja sastojaka od kojih se dobije ukusno jelo.

Da li ste probali ceđeno kiselo mleko? Ukusno i osvežavajuće predjelo koje se gotovo obavezno služi uz belmuž ili kačamak. Recept za pripremu možete naći na http://www.tasteofstaraplanina.com/recepti/ , a video vodič za pripremu jela na YouTube kanalu https://www.youtube.com/watch?v=euh9YZSVf9s

Prijatno 🙂

Povezane vesti

Tradicionalni

recepti

Kuvar izabranih recepata sa Stare Planine.

Pogledajte 50 receptura za pripremu tradicionalnih jela, odabranih sa područja Stare Planine iz Srbije i Bugarske.

Video kuvar

Pogledajte korak-po-korak video vodiče za pripremu tradicionalnih jela sa Stare Planine

Poslednje Vesti