Стара Планина
За проекта
Проектът „Вкусът на Стара планина“ има за цел да подпомогне местната гастрономия като неразделна част от предлагането на устойчив туризъм в граничните общности чрез съвместни действия.
Страните, участващи в проекта са Сърбия и България. Общата традиция и богато културно наследство е в основата на трансграничното сътрудничество, което се реализира чрез осъществяването на съвместни дейности и популяризиране на традицията чрез трансгранични събития. Традиционната храна като продукт на околната среда, природните ресурси, култура и начина на живот играе важна роля в традицията на всяка нация, която ще бъде насърчавана чрез съвместни дейности в рамките на проекта.
Стара планина
рецепти
Готварска книга с избрани рецепти от Стара планина
Разгледайте 50 рецепти за приготвяне на традиционни ястия, избрани от региона на Стара планина в Сърбия и България
Наръчник стъпка по стъпка за приготвяне на традиционни ястия от Стара планина
Новини
Реализацията на проекта „Вкусът на Стара планина“ се изпълнява от двалма партьори от Сърбия и България.
Водещ партньор на проекта е асоциация „Манифесто“ от Сърбия, създадена през 2011г. с цел насърчаване на местните иновации чрез услуги за повишаване на туристическата конкурентноспособност и развитие на региона. Асоциацията успешно е реализирала проект за създаване на мрежа в подкрепа на организирането на местни културни събития в трансграничния регион Сърбия – България с цел подобряване на туристическата видимост.
Другият партньор по проекта е сдружение „Регионални партньорства за устойчво развитие – Видин“, създадено през 2003г. с цел създаване на условия за регионално развитие чрез подготовка и изпълнение на проекти, не само на местно, но и на регионално и международно ниво.
Този уебсайт е създаден с подкрепата на Европейския съюз, чрез Програмата за трансгранично сътрудничество InterregИПП България-Сърбия 2014-2020, CCI No 2014TC16I5CB007. Съдържанието на уебсайта е отговорност единствено на Manifesto и по никакъв начин не трябва да се възприема като израз на становището на Европейския съюз или на Управляващия орган на Програмата.